茶妹带你了解不一样的金骏眉红茶 原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽，除草、翻耕太深太近易损伤其根系，须及时打顶促分枝，否则芽叶生长慢、投产迟、产量低。新定植的茶苗，既... 粤湘源2023-04-2733 阅读0 评论
茶园的施肥时间（茶园怎样施肥） 茶树地上部分停止生长时结合冬耕除草施用，一般来说基肥施用的含量不能低于全年施肥量的５０％；还要早施催芽肥、施好夏秋追肥、巧施叶面肥等。因为茶园使用的基肥主要是有机肥料（腐熟农家肥），有利于茶树抗寒越冬和第二年春茶新梢... 粤湘源2023-04-2726 阅读0 评论
茶园守候，望秋意渐浓 有别于一般农作物春生、夏长、秋收、冬藏的节奏，铁观音按气候不同可以制春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬茶5种。而一年四季中最好的铁观音茶叶是秋茶。一年之中最好的茶叶应该是春茶而不是秋茶。按照季节不同划分茶叶。春茶、夏茶和... 粤湘源2023-04-2731 阅读0 评论
茶园大旱、森林大火，是茶荒还是人慌？ 昆明目前还未达到入夏标准…… 在高温少雨的天气下，今年茶树受干旱天气影响严重减产“今年云南真的出现春茶荒了吗，我们分别找到了茶叶原料端和市场端的朋友，今年易武片区春茶普遍减产2/3。今年易武片区春茶价比去年略微上涨... 粤湘源2023-04-2730 阅读0 评论
茶叶为什么明前的好？明前茶的由来与含义 并且由于采摘时气温较低发芽数量有限，特别是古时贡茶求早求珍，古代贡茶如紫笋贡茶、西湖龙井等往往在，（阳历4月5日左右）前就可采茶”于是古人将春茶氛围，雨前茶”明前茶。就是指3月中旬到清明前所采制的春茶“ 茶叶品质并... 粤湘源2023-04-2633 阅读0 评论
茶人为什么都执着于“抢购”春茶？ 此时又到春茶采摘时“春茶一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶”加之春季气温持续保持低温状态。这让春茶体内的养分更为充沛， 内含物质丰富 Rich in contained substanc... 粤湘源2023-04-2627 阅读0 评论
老茶鬼都不懂！头春茶、二春茶、三春茶怎么辨别？ 偶尔瞥见竹林间刚刚冒出来的嫩春笋，但油焖春笋、春笋步鱼、南肉春笋、笋尖烧卖、笋干炖汤…过了这个“细白纤纤、鲜嫩清脆的春笋，耐耐心心噗噜噜嘟成香气四溢的一锅子，咸香掉了眉毛，雪菜春笋是素素搭配的绝佳下饭菜。这样做出的笋... 粤湘源2023-04-2430 阅读0 评论
老徐谈茶93期：普洱茶是不是夏茶就从形、韵、茶底、干茶看—图文 当然区域不同时间上会稍微有些出入， 雨水茶和春茶相比有什么特征呢？雨水茶到底适不适合制作普洱茶？茶梗的根部不像春茶一样会有马蹄（基本上是没有马蹄的）。叶片的大小其实和树龄及树的大小是没有关系的，和品种以及季节的关系... 粤湘源2023-04-2436 阅读0 评论
老徐谈茶269期：2022年春茶情况如何？雨雪天气对品质有何影响？ 很多茶友也在问今年春茶的一个大体情况， 最近我在网上看到一些商家开始预售今年的春茶， 下面来讲一讲大家比较关心的问题——今年春茶的品质，雨水偏多对茶叶的品质是有一点影响的，这种影响对于新茶而言会更明显一些，雨水对... 粤湘源2023-04-2430 阅读0 评论
老徐谈茶213： 单株古树出问题了？21~27号被这7棵替换 今天我们来到了去年前年给大家制作单株的邦东茶山，来的目的主要是去年前年都编了号的21、22、23、24、25、26、27这7棵树出了问题，这棵树的产量应该不会少， 这棵树（上图）是我们挑出来替换去年前年22号... 粤湘源2023-04-2431 阅读0 评论
