香料中的香叶到底是什么叶子呢? 香料:泛指能发出香味的材料,分食用香料、工业香料。食用香料如、花椒、八角、茴香等;工业香料如檀香、薄荷、玫瑰香、麝香等。按提取来源分植物香料、动物性香料。香辛料:用于烹饪的香料和辛辣料统称。如花椒、豆蔻、草果、桂皮、... 粤湘源2023-07-2944 阅读0 评论
茶叶茶能吃铁(喝茶叶补铁吗) 茶水中的多酚类物质会与铁离子结合成不溶性的沉淀,1杯用2.5克茶叶冲泡的红茶中大约含200毫克茶类黄酮。就可抑制饮食中约60%~70%的铁吸收,饮茶可使EDTA铁钠(即乙二胺四乙酸铁钠)中铁离子的吸收率降低85%以上... 粤湘源2023-06-2931 阅读0 评论
经常喝普洱茶真的可以减肥吗? 因为我自己就是卖普洱茶的,十来年体重基本没有变化, 天天喝普洱茶的人,不需要控制饮食,更不会拒绝肉类和高蛋白的食物,非要吃一些油腻腻的大肥肉,不然肚子里老是糟心寡辣没有油水。 普洱茶无论生茶还是熟茶都可以减肥,新... 粤湘源2023-06-1532 阅读0 评论
碱的用途? 它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形, 2、食用碱可以缩短炖肉、煮豆子、焯煮菜品的时间,使得菜品容易成熟、软烂。可把毛巾放入锅或盆里,撒入一把碱面,煮沸几... 粤湘源2023-06-0633 阅读0 评论
茶叶喝完就倒?这些小妙招让它立刻变废为宝 大家都知道茶叶蛋香醇可口,除了在牛肉中放入各种调料之外,这样煮出来的牛肉不仅可以让牛肉快速煮熟,味道还会更加可口。可以在喝水之后在口中咀嚼一些茶叶,嘴中的辛辣味可以得到很好的缓解。不得已需要放入冰箱中冷藏,可以先... 粤湘源2023-04-2630 阅读0 评论
陈茶有什么用处 将用小布袋包裹的陈茶一同放入调味料中,能够祛除肉类的腥味;使用泡开的茶渣擦拭,能够除去木质家具的油漆异味;用茶叶擦拭能够祛除油垢,茶水也可清洁毛衣上的脏污。放入其他调味品之后,将装入洁净小布袋中的陈茶一同放入蒸煮,不... 粤湘源2023-03-0233 阅读0 评论
不宜喝菊花茶(喝菊花茶的禁忌) 隔夜饮用,菊花茶在冲泡后一旦隔夜,导致菊花茶变性腐败,会有食物中毒的危险;菊花茶性寒凉,若是喝已经冷却的菊花茶,就会对人体产生较大的刺激性。 菊花茶忌隔夜饮用,菊花茶在冲泡后一旦隔夜,茶汤就会与空气之间发生氧... 粤湘源2023-01-0446 阅读0 评论