炒茶手工炒茶技巧（手工炒茶四个步骤） 用茶扫帚在锅中旋转炒拌，让茶叶旋转翻动，将茶叶随着茶扫帚在锅内旋转，熟锅，用炒茶扫帚旋炒几下，要做到手不离茶、茶不离锅、揉中带炒、炒中有揉、炒揉结合。这时需将锅温控制在180~200℃，用炒茶帚在锅中旋转炒拌，让茶叶... 粤湘源2023-01-1437 阅读0 评论
