炒茶手工炒茶技巧(手工炒茶四个步骤) 用茶扫帚在锅中旋转炒拌,让茶叶旋转翻动,将茶叶随着茶扫帚在锅内旋转,熟锅,用炒茶扫帚旋炒几下,要做到手不离茶、茶不离锅、揉中带炒、炒中有揉、炒揉结合。这时需将锅... 冲泡技巧 粤湘源 15 2023-01-14