采摘茶叶的季节(采摘茶叶的季节是几月) 把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干。就可以把茶叶倒进去。不停地用手翻炒。不然茶叶会烧焦。可以一边翻炒,当茶叶炒至这个颜色时,就差不多可以出锅了。第一锅满锅旋“第二锅带把劲,叶量多少视锅温和操作技术水平而定,炒法是用炒茶... 粤湘源2023-07-1540 阅读0 评论
武夷山大红袍茶饼怎么弄碎? 我们先要准备好撬茶的工具,一般用茶刀撬大红袍茶饼是非常合适的。先将大红袍茶饼平放在茶饼的包装棉纸上面,再将茶刀从茶饼的侧面轻轻插入,注意力度不要太大,一边轻轻用力将茶刀往茶饼里面推。注意力度不能太大,以免将茶叶弄碎了... 粤湘源2023-05-2328 阅读0 评论
茶叶为什么会受潮,怎样辨别?(茶叶为什么轻易受潮) 茶叶受潮就是我们经常看到的茶叶返青,在保存时茶叶与湿度较高的空气接触,久而久之茶叶中的茶多酚等物质就会发生氧化,并且茶叶中的香气成分也会转化,因此受潮之后茶叶的滋味、形态都会发生变化,茶叶中含有的营养物质如蛋白... 粤湘源2023-04-2631 阅读0 评论
饼茶、沱茶、砖茶都要怎么撬? 黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,必须用茶锥或茶刀把茶叶撬开,喝紧压茶就变成一件愉快的事了! 用力过猛或过快... 粤湘源2023-03-1330 阅读0 评论
普洱茶撬茶方法 1、找到茶饼每层之间的衔接点垂直推入茶刀,2、沿着沱茶内涡边沿用力插入茶针或茶锥,然后慢慢剥开,撬动沱茶。将茶刀垂直的推入茶饼,顺着插入的方向,缓慢的横向移动茶刀,然后慢慢转动茶饼,最后利用杠杆原理,另一只手上抬茶刀... 粤湘源2023-01-2127 阅读0 评论