“茶叶渣”的小秘密：教你如何从叶底判断一款茶的好坏 大家都喜欢从各方面去探讨在喝的茶的好坏。干茶外形、汤色、香气、滋味以及叶底等轮番上阵， 北辰把评茶要素中的叶底拿出来单独讲一讲，教会你们单看一个叶底就能判断大概分辨出一款茶的好坏。无非就是对于香气滋味等因素在喝茶时... 粤湘源2023-03-1429 阅读0 评论
靖安白茶是什么茶？有什么特点？ 新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，有清香、兰花香、熟板栗香味等，叶底鲜绿明亮。湿润的地方叶色黄且干涩，泡出的茶茶汤颜色泽深黄，靖安白茶形成了独特的品质优势。叶底成朵并还原呈玉白色，这些特定的条件为靖安白茶返白过程和物质... 粤湘源2023-03-1230 阅读0 评论
蒙顶山茶赋 闻有浓味茶香;有清香、兰花香、熟板栗香味等，湿润的地方叶色黄且干涩，泡出的茶茶汤颜色泽深黄，叶底陈黄欠明亮。三峨”夜夜枕周公旧梦;曾敲响丝绸幽径;竹青松茂，成国宝熊猫之乐土; 名山因蒙山而谓名区，蒙山凭名茶而称圣山... 粤湘源2023-03-1127 阅读0 评论
科学看待铁观音的叶底 该工艺的特点是容易形成青、鲜、酸的口味，铁观音独有之兰花香也更容易体现，茶农几乎都朝向轻发酵工艺转变。轻发酵茶的另一个突出特点就是需要茶水青绿、宛如绿豆汤，轻发酵茶的叶底肯定都会非常碎，轻发酵铁观音叶底必定碎，为何市... 粤湘源2023-03-1130 阅读0 评论
白茶叶底审评的基本常识你要懂！ 白茶加工工艺最为容易， 茶叶审评中色、香、味、形、叶底五大因子，经历吸水膨胀、高温氧化和内含物溶解释放后的茶叶变化。能够推测茶叶的产地、茶类、茶树品类和质量等级;观察叶底是从视觉、手感这个角度察看茶叶品质， 以福... 粤湘源2023-03-1023 阅读0 评论
安徽黄山毛峰茶如何储存 新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，有清香、兰花香、熟板栗香味等，叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，泡出的茶茶汤颜色泽深黄，叶底陈黄欠明亮。茶叶... 粤湘源2023-03-0728 阅读0 评论
如何通过叶底辨别六堡茶的好坏？六堡茶的叶底有这几种方式分析 指的是茶经开水冲泡后所展开的叶片。 六堡茶从50年代初就开始生产发酵茶，六堡茶耐于久藏， 冲泡后的茶叶(叶底)，能在一定程度上反映茶叶的真实品质，看叶底是将冲泡过的茶叶倒入平面的器皿里，能够是盖碗的底托，也能够是... 粤湘源2023-03-0725 阅读0 评论
黑茶的代表名茶有哪些 色泽黑褐油润；汤色红浓；色泽乌黑油润。叶色褐黑光润，叶底呈红褐色，冲泡后汤色红浓，叶底呈铜褐色，带有松烟味和槟榔味，滋味甘醇可口。茶体紧结、色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露，冲泡后茶汤清彻红浓，滋味醇厚回甘... 粤湘源2023-03-0330 阅读0 评论
西湖龙井级别怎么区分 茶形扁平光滑、色泽嫩绿鲜润、芽峰显露；茶形扁平、色泽嫩绿尚鲜润、匀整有峰洁净； 精品西湖龙井具有茶形扁平光滑、挺秀尖削、色泽嫩绿鲜润、匀整重实洁净、芽峰显露的特点，冲泡后汤色嫩绿、鲜亮清澈、叶底幼嫩成朵、嫩绿鲜亮、... 粤湘源2023-02-2827 阅读0 评论
茶叶等级划分标准 茶叶条索紧细匀整；茶叶冲泡后茶汤红浓；茶叶条索肥壮， 特级茶叶条索紧细匀整、显毫匀净，冲泡后茶汤红浓明亮、叶底褐红细嫩、茶香浓郁、滋味醇厚。一级茶叶条索紧结、肥嫩匀整、较显毫匀净，冲泡后茶汤红浓明亮、叶底褐红细嫩，... 粤湘源2023-02-2527 阅读0 评论
