这本书，为何可以和《茶经》《吃茶养生记》并称世界三大茶书？ （美）威廉·乌克斯的（1873-1945）《茶叶全书》并称为世界三大茶书。我们就从世界三大茶书中最晚出版的《茶叶全书》说起。而且作者对全球茶叶贸易的情况也比较熟悉，当年拥有这套书的感觉就如同拥有了整个世界的茶叶常识，... 粤湘源2023-05-0128 阅读0 评论
王旭烽+威廉·乌克斯《茶叶全书》｜ 领读 作为美国《茶叶与咖啡贸易》杂志的主编，威廉·乌克斯(1873—1945)自20世纪初开始考察东方各产茶国，搜集有关茶叶方面的资料，又相继在欧美各大图书馆与博物馆收集材料，于1935年完成《茶叶全书》，这是首部以全... 粤湘源2023-04-1633 阅读0 评论
《中国茶全书.怀化卷》初审会召开 《中国茶全书•怀化卷》(以下简称怀化卷)初稿评审会议在怀化市民服务中心会议室召开，邀请了《中国茶全书》全国总主编王德安先生参加了此次会议，负责《中国茶全书•湖南怀化卷》各章节编纂的专家编委及相关单位负责人、市茶叶协会... 粤湘源2023-03-1530 阅读0 评论
《中国茶全书·四川都江堰卷》启动编撰工作 《中国茶全书》副主编、《中国茶全书·四川卷》主编覃中显为都江堰农业农村局颁发了关于同意成立《中国茶全书·四川都江堰卷》编撰委员会函和主编聘任聘书。希望《中国茶全书·四川都江堰卷》编撰委员联络组织好“负责组织及协调... 粤湘源2023-03-1525 阅读0 评论
《中国茶全书·四川达州卷》编纂工作启动会成功召开 《中国茶全书·四川达州卷》编纂工作启动会在达州市农业农村局成功召开。受《中国茶全书·四川卷》编纂委员会主编覃中显先生的委托，市农业农村局副局长陈铁柱宣读了《〈中国茶全书·四川卷〉编纂委员会关于同意成立〈中国茶全书·四... 粤湘源2023-03-1531 阅读0 评论
《中国茶全书•湖南娄底卷》初稿评审座谈会召开 《中国茶全书·湖南娄底卷》初稿评审工作会议召开。该书总撰稿人、娄底市茶业协会会长陈建明介绍编纂情况；市域资深茶叶专家与业人界士近20人出席。 自2019年4月编撰工作启动以来，娄底市专门成立编撰工作组，明确出版此书... 粤湘源2023-03-1529 阅读0 评论
第一部茶叶专著是什么 世界上第一部茶叶专著，是唐代茶圣陆羽于公元780年所著的《茶经》，为世界上现存最早、最完整、最全面介绍茶叶的百科全书。反映了当时茶叶的采摘、制作、鉴定、分级、烹煮、饮用之论述。 世界上第一部茶叶专著是唐代茶圣... 粤湘源2023-02-1430 阅读0 评论
