瑞州黄檗茶归属于什么茶？有什么特点？ 绿茶中含强效的抗氧化剂及其维生素C，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。香气清高;茶汤颜色明净，叶片嫩绿明亮。采用炒生锅、炒熟锅、摊凉、烘焙、足火等工序加工而成。 制... 粤湘源2023-03-1028 阅读0 评论
霍山黄芽是什么茶 霍山黄芽是一种黄茶，经采摘、杀青、毛火、摊放、足火、拣剔、复火等工艺制作而成，具有外形挺直，口感浓厚鲜醇等品质特征。 霍山黄芽属于六大茶类中的黄茶，采摘霍山金鸡种茶树鲜叶为原料，采摘标准为一芽一叶至二叶初展，... 粤湘源2023-03-0224 阅读0 评论
绞股蓝茶制作方法 将锅温控制在120℃，再往锅中投入500~1000g的绞股蓝鲜叶不停用手翻动；将绞股蓝茶中的70%的水分揉出来，使绞股蓝茶保持干燥；用毛火摊放20分钟左右，烘焙40分钟。先将锅温控制在120℃左右，然后往热锅中投入5... 粤湘源2023-02-1930 阅读0 评论
