茶中珍品56——宁红功夫（源自江西修水，特级茶为鲜嫩浓郁） 所产红茶取名宁红工夫茶。修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县，水色鲜红引入，"修水县所产红茶为名贵之拼和茶，外形灰色而有芽头，宁红工夫茶参加上海赛会， ... 粤湘源2023-04-2533 阅读0 评论
宁红工夫茶的特征 宁红工夫茶是我国最早的工夫红茶之一，宁红茶条索紧结圆直，色泽乌黑油润， 中式红茶的茶汤颜色较深，这是因为茶叶在加工过程中受到的高氧化造成的(而不是通常人错误地认为是发酵而成)。宁红工夫茶主产江西修水县，所产红茶取... 粤湘源2023-03-0730 阅读0 评论
双井绿是什么茶？有什么发展历史？ 有研究红茶添加牛乳后，牛乳脂肪会降低茶的抗氧化能力，因而绿茶按逻辑而言也也许有相同的特性。因此不建议饮用过夜茶，并建议冲泡3~4次旧换新茶叶。双井绿正式通过国家工商总局批准， 发展历史 双井绿为修水县恢复历史名茶... 粤湘源2023-03-0633 阅读0 评论
