秋寿眉如树叶一般，上不了台面？秋茶究竟藏了多少误会 可从几首诗句中找到秋茶影子。民间已有喝秋茶的习惯：新稍内含物质较少“茶叶内含水分少，有利于茶叶中芳香物质的形成和累积“因其外表不知被多少新入门的茶友误解“其内含... 茶叶资讯 粤湘源 15 2023-04-20
白茶也有“春水秋香”？到底春寿眉和秋寿眉哪个更好？ 寿眉的采摘横跨立秋、白露、寒露三个节令，白露寿眉带着甜润甘香、到了寒露产的寿眉，整个春茶的采摘期就随之落幕了，产量少（相对秋寿眉） ①春寿眉采摘自春尾初夏开始... 茶文化 粤湘源 12 2023-04-18
烘干的白茶与未烘干的白茶，如何区别？ 柿饼的含水量需要控制在38%-42%之间才能得到软糯适中的口感。过高就会让柿饼过厚，白茶是经过干燥萎凋工艺去除茶叶的水分，不过这个标准含水量会比柿饼低的多，... 茶叶知识 粤湘源 13 2023-04-16
春寿眉与秋寿眉，如何进行区分？ 比绿茶有更强的抗诱变作用。0.4μg/皿 诱导TA100有着相应的抑制效果。白茶是一种新的防癌物质，茶叶中的锌也有着防癌、防衰老的作用。从白毫银针到寿眉的采制过... 茶叶知识 粤湘源 10 2023-03-08
