你想知道的英式红茶知识都在这里(一) 这些用茶叶混合着花、果、精油的经典拼配茶,我们就来聊聊英国茶的精髓——拼配。几乎英国市面上90%的茶叶都是拼配茶,拼配技术甚至已经成了英国茶产业的精髓。有的拼配... 冲泡技巧 粤湘源 15 2023-03-23
你对普洱茶的拼配误会到底有多深? 认为拼配就是将不好的茶与其他茶叶进行混合,以提高不好茶叶的口感为目的。茶叶的拼配其实是制茶师傅为了提升茶叶中某种特殊的口感,又或者是希望茶叶的口感更加的多样化,... 茶文化 粤湘源 13 2023-03-23
8年普洱茶的价格表(八八年普洱茶价格) 这四位是反映了很多信息内容前两位的六八是指的是该普洱茶,是采用1968年制作生产的工艺加工制作的第三位的一是指的茶叶采摘的等级嫩度,从1到9分别是数字越小的采摘... 茶叶资讯 粤湘源 17 2023-03-23
你以为普洱茶就是普洱茶吗?一篇文章读懂普洱茶的拼配与造假 认为拼配茶可以创造出无数种普洱茶的口感”能够拼配出自己心目中最好的普洱茶味道,就是指通过评茶师的感官经验和拼配技术把具有一定共性而形质不一的产品,拼配师用同年份... 冲泡技巧 粤湘源 13 2023-03-23
仅从叶底的长短就判断茶叶是拼配? 叶底看上去长长短短的不一,这个叶底可真是嫩,还有单芽头。至于是不是拼配,不是拼配的。茶园几乎没有人工干预,所以茶树的长势也不是我们能控制的,唯一能确认的便是采摘... 茶叶行情 粤湘源 14 2023-03-22
仁易说茶:拼配与纯料,哪种普洱茶好?您需要选择怎样的普洱茶? 但是仁易说茶找的茶在养生价值, 仁易说茶的责任就是提供各种方案,让更多的人喝到可以越陈越香的普洱茶。 300年树龄冰岛坝歪古树纯料 普洱茶的拼配与纯料之争... 茶叶资讯 粤湘源 16 2023-03-22
什么是拼配大红袍?为什么要拼配大红袍? 拼配大红袍是不同于纯种大红袍的一种市场化商品,是为了满足市场对大红袍的需求而把武夷山的不同品种按照一定比例匀堆组合成的一种商品,它有着明显不同于拼配原料的品质特... 冲泡技巧 粤湘源 12 2023-03-21
什么是大红袍?|关于大红袍一些你不知道的事 传说天心寺和尚用九龙窠崖壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一名皇帝的疾病,那位皇帝将其身上穿的红袍盖在茶树上以表感激之情,(北斗就不了解了)但大家都普遍公认"奇丹"... 茶叶百科 粤湘源 16 2023-03-21
为什么我们喝普洱茶的时候总要问“纯料”还是“拼配”? 是制作茶叶过程中一道特殊的工艺,提高茶叶品质。……他们掌握着一流的茶叶拼配技术,拼配。最能体现的是一个片区的茶的原本味道,则是将两个或以上地区的茶经过反复研究比... 冲泡技巧 粤湘源 16 2023-03-19
为什么很多企业开始重纯料,后期转拼配呢? ■ 文|小小发酵师 图片来源于网络 ▼ 纯料和拼配之争的声音渐渐的偃旗息鼓了,在认知上大家意识到了拼配和纯料其实并不具备可比性,这纯属于拿着自己的长处... 茶叶资讯 粤湘源 17 2023-03-19