茶是热喝好还是凉喝好？对健康有影响吗？

 日常生活中大家都知道泡茶需要合适的水温，但很少会去关注茶的饮用温度，英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道。...

冲泡技巧 粤湘源 12 2023-07-01

饮茶温度，一个容易被忽略的健康问题

 茶人朋友一般都知道泡茶需要的合适水温，但很少会去关注饮茶的温度，茶的最佳饮用温度，英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险...

茶具相关 粤湘源 10 2023-03-14

喝烫茶才够味？你了解口腔、食道的耐热度吗？

很多人喜欢把冒着热气的菜直接往嘴里塞，不知道是被烫得难受还是吃得过瘾。吃这么热你的身体能答应吗？ 1.口腔、食道的耐受温度是多少 我们的口腔和食道其实非常娇...

茶叶资讯 粤湘源 10 2023-03-09