中医论茶本草典籍中记载的茶 唐代陈藏器的不朽著作《本草拾遗》即提出“茶为万病之药”宋代食疗专著林洪的《山家清供》,因为茶也属本草,对于首载茶的本草著作在学术界还有很大争议。唐代陆羽《茶经》中提出“并引有现已失传的《神农食经》的一句话,这似乎偏向... 粤湘源2023-03-1834 阅读0 评论
茶与健康:掌握饮茶安全法则(一) 《茶与健康》通过对古往今来煮茶、煎茶、点茶、泡茶等品饮方式的探究,定性定量地提出了有据可查、审慎合理的健康品鉴方式与饮用标准。代表作有《茶味初见》《茶席窥美》《茶路无尽》《茶与茶器》。寻迹浩繁卷帙里的茶之正脉,... 粤湘源2023-03-1329 阅读0 评论