醒茶的水要倒掉吗? 干净度差点的茶,沱茶、龙珠之类普洱茶的,洗过一次茶再喝,是茶叶与水接触和适应的过程。高温注水利于茶叶舒展,为后面内容物渗出做铺垫。唤醒茶性就更加重要了。总是要适当动动, ③洗茶是茶道的一部分 中国茶道源远流长,里... 粤湘源2023-07-1549 阅读0 评论
绿茶发酵系列怎么样(绿茶是发酵产品吗) 发酵和半发酵是茶的加工工艺,茶的品种和工艺没有啥直接关系。经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。烘焙环节使茶叶干燥;复焙环节使出售前的茶叶再次变干。将茶叶分为绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶,... 粤湘源2023-06-1729 阅读0 评论
第三方物流今后发展方向 将会有越来越多的生产企业积极寻求与第三方物流供应商在逆向物流上的合作。提高逆向物流管理效率的办法是走专业化物流服务的道路。期间我国资源循环利用产业将迎来新的发展机遇” 循环经济的发展需要更多的资源进入循环系统进行循... 粤湘源2023-06-0935 阅读0 评论
纸上谈茶之七炒茶就是做茶? 动辄说你看我炒的这个茶香气多高、水多细、喉韵多好,不管是新做茶的还是老做茶的,眼里只有他做的茶才是好茶。坐下来多半要拿出自己做的茶,把便宜茶炒成贵的,他可以把小树炒出大树滋味,到处炫耀自己炒茶的水平。去看过他们中间的... 粤湘源2023-04-2334 阅读0 评论
普洱茶“制前发酵”工艺都有哪些? 并非按部就班地从鲜叶采摘—鲜叶摊晾—杀青—揉捻—干燥来操作一遍就称得上是正确的工艺, 我们说一款制前发酵的茶叶是没有越陈越香的存放潜力的,制作出来的茶叶茶汤香甜度增加的同时苦涩度降低。 2、鲜叶杀青时产生 鲜叶... 粤湘源2023-04-1031 阅读0 评论
您有钱,有些岩茶,您不一定买得到 有些茶也是有钱买不到的。大红袍母树等肯定是买不着了,某些特殊产区的茶叶也不一定是有钱就能买到。 武夷岩茶是乌龙茶半发酵工艺制作而成,技术等将会直接影响到茶叶的香气,这直接造成了一些高品质岩茶数量的稀少,所以能买到正... 粤湘源2023-04-0630 阅读0 评论
古树茶多少钱一斤?云南古树普洱茶价格 下面就从各个环节的成本为各位茶友算一下古树茶到底贵不贵,但人工采摘效率比较低,一般情况下平均一个熟练采茶工一天可以采摘10公斤鲜叶。树身过于高大一天只能采摘4-5公斤鲜叶也很常见。按照4公斤鲜叶出1公斤干茶的比例,那... 粤湘源2023-03-2726 阅读0 评论
传统老铁观音是如何炼成的? 且最后需要做两次碳焙,(新工艺今天采摘,(田青更适合用消青、拖酸工艺制作。) 有了好茶园接下来重要的是采摘环节了, 机器采摘效率高,容易造成发酵不均匀。坚持手工采摘,大概能采摘50斤左右的茶青,这相比较机器采摘,... 粤湘源2023-03-2228 阅读0 评论
2020最后一篇干货!茶友:为何有时喝到的六堡茶,茶汤浑浊? 正确从汤色读出茶叶背后隐藏的信息很重要。建议茶友从茶的原料、工艺、存储、外形以及冲泡这几方面寻找答案: 1. 茶叶嫩芽上的毫在冲泡时脱落水中?汤色则会暗淡无光、浑浊“制作工艺中的每一道工序对六堡茶的茶汤影响都至关重... 粤湘源2023-03-1435 阅读0 评论