谁可以告诉我一些关于茶道的知识 茶道 通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,即造、别、器、火、水、炙... 粤湘源2023-07-0743 阅读0 评论
请问大家认为潮汕的工夫茶怎样的感受或了解? 在潮汕话中是指做事方法讲究,工夫茶”对茶具、茶叶、水质、沏茶、斟茶、饮茶都十分讲究。 工夫茶单是茶具就有:茶壶、茶杯、茶盘、茶垫、水瓶、泥炉等多样,用料上乘、精致小巧堪称工艺品;沏茶讲究茶道,赏心悦目;茶香扑鼻, ... 粤湘源2023-07-0644 阅读0 评论
请介绍一下功夫茶的由来 指的是四川地区用那种嘴特别长的铜壶配以武艺施展的茶艺”也可作某些茶品的名称”祁红功夫“祁红工夫“[工夫茶] 广东潮州地方品茶的一种风尚“其烹治方法本于唐陆羽《茶经》”器具精致……见清俞蛟《潮嘉风月记》。广东潮州地方... 粤湘源2023-07-0640 阅读0 评论
茶道需要哪些知识? 它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,具有江南特色的傣族竹筒茶、彝族烤茶茶冖、煎茶茶艺、功夫茶沏泡、龙井茶礼、太湖翠竹的沏泡以及有民族特色的四川长嘴壶功夫茶、白族三道茶等等。它体现在烹制、品饮过程中的每个环节,候火,静候... 粤湘源2023-07-0237 阅读0 评论
茶道有几种表现形式?分别又是什么? 把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式 ②斗茶。古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗... 粤湘源2023-07-0238 阅读0 评论
茶道入门基础知识有哪些 在煮茶时有时会加入盐等调料,喝茶时与茶叶一起喝下,吃茶”唐代的煎茶。是茶的最早艺术品尝形式, 二、工夫茶道 清代 至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。工夫茶讲究品饮工夫。中国的茶道精神也有不同... 粤湘源2023-07-0233 阅读0 评论
茶艺的知识 茶艺是一种形式和精神相互统一的品茗文化,包括品评、鉴赏艺术的操作手段和品茗的美好环境等整个品茶过程的美学意境,茶道法则】 茶道要遵循一定的法则。即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,为... 粤湘源2023-07-0238 阅读0 评论
茶的礼仪的资料 上茶时可由主人向客人献茶,主人给客人献茶时,并用双手将杯送给客人,客人亦应起立。以双手接过茶杯,添水时亦应如此,要先给客人上茶。而不允许先给自己人上茶,先把茶盘放在茶几上。从客人右侧递过茶杯:右手拿着茶托,左手... 粤湘源2023-07-0135 阅读0 评论
茶文化的礼仪 把 茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为 茗战,兴于唐代末,盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古... 粤湘源2023-07-0132 阅读0 评论
秋风送爽处暑至,普洱茶、绿茶、白茶和岩茶养生该如何选择? 这两类茶一年四季都可以喝,绿茶适合夏天喝。 我们潮汕人喝茶不单厉害而且还特讲究。一年最少喝40斤凤凰单枞茶。有兴趣的茶友可以关注我后进入我的朋友圈可以看看我如何存放茶叶和如何用单枞茶来泡工夫茶。 我除了喝单枞茶之... 粤湘源2023-06-0838 阅读0 评论