茶饮行业的十大风口？ 喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶占据榜首位置，今年的十大品牌加入了茶颜悦色、书亦烧仙草、古茗、益禾堂、甜啦啦等新面孔。从上榜的品牌来看，喜茶、奈雪的茶等头部品牌实力不凡... 茶叶百科 粤湘源 19 2023-07-03
烧仙草是什么？ 它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。再简单地加上糖水和碎冰。但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，... 茶叶价格 粤湘源 12 2023-05-09
评茶篇————24，白茶 之 白毫银针篇 银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。 现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树。... 茶叶知识 粤湘源 13 2023-04-30
古茗不含茶(古茗不含茶的饮品) 书亦烧仙草里都是不含酒精的奶茶，仙草一类的饮品。而书亦烧仙草作为烧仙草细分领域的头部品牌书亦，奈雪的茶、古茗、CoCo等，打败了全国一众茶饮品牌，书亦烧仙... 茶具相关 粤湘源 11 2023-03-27
80后创始人王斌：书亦烧仙草舍命狂奔，近两年新增门店超2000家 书亦品牌没有大力投入产品创新，而是借助经典烧仙草产品破局。正式进入国内门店现制茶饮行业头部。 书亦烧仙草在国内运营主体为四川书亦餐饮管理有限公司，书亦烧仙草知... 茶叶资讯 粤湘源 12 2023-03-15
白毫银针的古老传说，白毫银针的历史渊源 存放五六年的白茶便可称为老白茶，而存放十几二十年的老白茶更是难得。香气和新茶时候的扑鼻香是完全不同样的。这个香味有点像一些木头或中草药的香味，3、老白茶口感很温... 茶叶百科 粤湘源 11 2023-03-10
白毫银针白茶的简介及文化历史 因此命名为白毫银针，白毫银针特征：白毫银针原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，随后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。毛针经筛取肥长茶芽，再用手工摘去... 茶叶资讯 粤湘源 12 2023-03-10
教你如何做奶茶（学做奶茶的方法和技巧） 锅中下入白砂糖60g煮出糖浆，加入牛奶400ml、矿泉水250ml，放入红茶10g，小火煮沸后关火，茶汤过滤到杯中，加入仙草200g，拌匀后即可饮用。鲜牛奶40... 茶叶百科 粤湘源 17 2022-12-25
白毫银针是最好的白茶吗（白毫银针原产地） 白毫银针是白茶中的珍品，下面我们就一起来看一看白毫银针原产地在哪里吧！白毫银针原产地在哪里？白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，政和县也是白毫银针的主产... 茶叶百科 粤湘源 21 2022-11-19
