选茶叶有什么讲究 通常为一芽一叶的初展芽叶,扁形茶以扁平光润、挺秀均匀、芽峰显露为佳,3、看色泽;无论何种茶叶,均要做到色泽一致、光泽明亮、油润鲜活,嫩度好的茶叶需得符合,通常质地最为鲜嫩的茶叶,一芽二叶至四叶的芽叶品质会逐渐变得老熟... 粤湘源2023-02-2825 阅读0 评论
茶叶揉捻步骤 让茶叶定型打下基础;通过再乾机使鲜叶中的茶汁尽数流出,让鲜叶在短时间之内进行适度干燥, 粗揉茶叶需利用粗揉机的搅拌、旋转、热风等程序,吹动并发散揉叶中的水分,让鲜叶在成型后茶形匀整,并促进茶叶内细胞组织的适度破坏,... 粤湘源2023-02-2519 阅读0 评论
碧螺春怎样鉴别好坏 品质越好的碧螺春外形条索紧结、稍微卷曲、形如螺状、茶叶匀整,也没有叶柄和黄叶,入泡后的汤色浑浊,香味很淡。其外形条索紧结、稍微卷曲、形如螺状、茶叶匀整,也没有叶柄和黄叶、老叶等,而劣质茶叶的条索松散、大小不一、... 粤湘源2023-02-1225 阅读0 评论
碧螺春好坏鉴别 可以通过颜色、外形、香味区分碧螺春的品质好坏,冲泡后的汤色以绿色为主调,而次品的条索粗糙、颜色暗淡、白毫较少。 可以通过颜色上区分碧螺春品质的好坏,品质越好的碧螺春颜色比较柔和鲜艳,色泽明亮翠绿,经过开水冲泡... 粤湘源2023-02-1229 阅读0 评论
滇红金螺怎么区分好坏 外形条索匀整重实、饱满,滋味醇和甘浓;滋味醇和浓厚;茸毫尚显,蜜香尚浓,滋味醇和滑爽。 滇红金螺采摘单芽、一芽一叶或一芽二叶为原料,采用碧螺春的工艺制成,属于螺形卷曲红茶,其滋味纯正, 特级的滇红金螺外形卷曲成螺... 粤湘源2023-02-0231 阅读0 评论
水金龟岩茶的介绍 具有条索肥壮,色泽绿褐油润呈宝色的特点,冲泡后条索肥壮,自然松散,香气似梅,润滑爽口。 水金龟岩茶是乌龙茶中的武夷岩茶,是武夷岩茶的“产于福建武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上,因为茶叶浓密,并且闪光模样宛如金龟得名... 粤湘源2023-01-3031 阅读0 评论
水金龟属于什么茶 水金龟是一种乌龙茶,经萎凋、揉捻、发酵、烘焙等工序制成,干茶条索肥壮,色泽墨绿,水金龟与大红袍、肉桂、水仙等同属于岩茶品种,是武夷岩茶四大名丛之一。 水金龟是半发酵的乌龙茶,是岩茶之珍品,经萎凋、揉捻、发酵、... 粤湘源2023-01-3029 阅读0 评论
比较有名的红茶有哪些 茶形细小紧秀、色泽金黄黑相间、条索紧结纤细;条索紧结、细小如眉、苗秀显毫、色泽乌润;茶形细小紧秀、色泽金黄黑相间、条索紧结纤细、圆而挺直有锋苗,冲泡后汤色金黄、水中带甜、甜里透香,饮毕杯底留有花果香气。有叶茶、碎茶、... 粤湘源2023-01-2827 阅读0 评论
普洱茶1到10级哪个好 原料细嫩,汤色红浓,多制成散茶兜售。而10级普洱茶的原料粗老,条索稍松,香气平淡,一般制成砖茶出售。其中1级普洱茶最好。10级普洱的条索稍松,色泽红褐,汤色深红,香气平和,叶底较粗,大叶中带有梗, 1级普洱茶的原料... 粤湘源2023-01-1933 阅读0 评论
茶叶应该怎么买(新手买茶叶怎么买) 新手买茶叶主要看外表、闻香味、试口感,一般品质越好的茶叶外形条索紧实,表面白毫居多,而劣质茶叶条索松散,色泽不均匀;好茶叶香味浓郁持久,劣质茶叶淡而无味。茶叶品质的好坏与原料有关,一般好的茶叶外形条索紧实,表面... 粤湘源2023-01-1530 阅读0 评论