品尝凤凰单枞茶汤真的能“苦尽甘来”吗 不能一味从单丛茶汤是否回甘来判断单丛茶叶品质的好坏“单丛茶汤的滋味是通过人们的味觉感官对单丛茶叶中呈味物质的综合反应所决定”单丛茶汤的四种主要滋味及对应的呈味成... 茶文化 粤湘源 11 2023-03-28
叶形似“竹叶”的单丛茶，以“王”尊称! 凤凰单丛茶有着悠久的历史，由于其品质繁多，品系和品质名称。 凤凰单丛茶的品种非常之多，如根据茶树、茶叶的特征命名、或根据文化特色命名、借物喻名、依据人名... 茶文化 粤湘源 12 2023-03-28
单丛是红茶还是绿茶？ 系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。... 冲泡技巧 粤湘源 12 2023-03-27
单丛茶香源于这些匠心过程而非添加香料 广东高香型乌龙茶茶叶香气研究课题”对凤凰单丛茶系列8个高香名丛进行化验检测。报告指出凤凰单丛茶中，所含的芳香物质比全国各种茶的量都多， 匠心工艺/让单丛茶香味... 冲泡技巧 粤湘源 12 2023-03-27
单丛茶是什么茶类（单丛茶是红茶还是绿茶） 主要有岭头单丛、凤凰单丛等茶品。花蜜香明显， 岭头单丛茶的采制工艺与茶品特色：色泽黄褐似鳝鱼色。内质香气花蜜清高，凤凰单丛具有自然花香型79种、天然果味香型1... 茶文化 粤湘源 12 2023-03-27
单丛茶宋种香型（单丛茶宋种是什么香型） 凤凰单丛茶的主要香型是什么？宋种单丛茶，老丛韵味突出，单丛茶主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛最出名。现代概念的单丛茶。也有单丛品系、单丛品种采制的... 茶具相关 粤湘源 13 2023-03-27
单丛茶为什么要退火？（单丛茶为什么会苦） 单丛茶上市时间可以说是6大茶类之中最晚的，烘焙是利用高温迅速蒸发茶叶中的水份，以达到干燥茶叶、固定茶叶品质的目的，并且祛除之前茶叶制作过程中可能吸收的异味，烘焙... 茶叶资讯 粤湘源 13 2023-03-27
北回归线上的“茶中香水”，从“出生”就赢在了起跑线上 宜人的气候和独特的地理环境让这条神奇的绿带成为了茶树独一无二的生长乐土。孕育了云南普洱、福建铁观音、台湾冻顶乌龙、梧州六堡茶等品质优异的名茶产物， 1、北回归... 茶叶知识 粤湘源 11 2023-03-26
凤凰单枞（二）——黄栀香真香 // 黄栀香型 凤凰单丛是众多优异单株的总称，这些优异单株历代相传，黄栀香单丛是高香型单丛类型之一。当地茶农把具有黄栀子花香的优异单株均称为黄栀香单丛，... 茶具相关 粤湘源 13 2023-03-26
凤凰单枞（丛）茶哪个品种最贵？ 有凤凰单枞宋种１号、凤凰单枞八仙单丛 、凤凰单枞玉兰香单丛、凤凰单枞鸭屎香单丛； 为凤凰单丛花蜜香型珍贵名丛之一， ２、宋种芝兰香 为凤凰单极花蜜香型珍贵... 茶叶价格 粤湘源 12 2023-03-26
