老茶友怎么买茶?看这里 今天很多头条粉丝咨询买新茶的事,更多茶友们想在开春上新茶第一时间品尝到最新鲜的春茶。对茶有深刻的体会。 经营自家茶也有五六个年头,遇到的茶友们形形色色 性价比 口粮茶,对老茶客来说好喝的不一定是最贵的。最新... 粤湘源2023-04-2429 阅读0 评论
绿茶、红茶、乌龙茶,茶叶这么多,为什么这几年火起来的是白茶? 很多茶客在接触白茶时,怎么感觉春白茶喝着很像绿茶, 老白茶的茶味喝起来,白茶没有加入太多繁琐的加工步骤。产区不佳、茶青采摘不当、茶青鲜叶新鲜度稍有不足(没有及时薄摊加工),分散茶、紧压白茶(包括饼茶、砖茶等) ... 粤湘源2023-04-2331 阅读0 评论
真正会喝茶的人会有这6种“小症状” 跟身边的老茶客聊天才发现,真正会喝茶的人会有这6种小症状,一般清汤寡水的茶还真满足不了他们的口感,要喝就喝浓醇回甘的茶,老茶客对雨前茶很是偏爱, 不同水温泡不同的茶 茶小白往往是用100℃的水泡遍6大茶类。但老茶... 粤湘源2023-04-1930 阅读0 评论
白茶为什么这么火?存白茶这几点不可不知 当下茶客茶桌上的热门茶品,近些年身边喝白茶、存白茶的茶友越来越多,甚至不存个白茶都不好意思说自己爱喝茶。为何白茶如此受到茶客的追捧,最大程度还原天然本真的风味,保留住丰富而珍贵的活性酶和多酚类营养成分,这也造就了... 粤湘源2023-04-1830 阅读0 评论
煮还是泡?老熟茶到底要怎么喝? 在老茶客藏品中总能发现老熟茶的身影。不会喝的人会觉得老熟茶口味一般,会喝的人却将其视作珍宝。 曾经我也认为老熟茶除了没有渥堆味以外,一位老茶客把他喝老熟茶的秘诀传授与我后,一个是选茶,很多人都认为熟茶经由毛茶发酵而... 粤湘源2023-04-1631 阅读0 评论
比你高明的老茶客,其实就多了这几句撩茶术语 包括香型和苦涩度 可以用茶性强、茶性弱来形容口腔感受到的刺激 茶质 指汤质在口腔中的饱满度。 回甘又快又强茶质也更好 生津 简单说就是我们唾液的分泌, 身体健康喝茶后就会有明显的生津效果 好茶效果更明... 粤湘源2023-04-1430 阅读0 评论
普洱话江湖:高端茶,喝的是寂寞 要找到好茶真不容易啊。收藏的老班章、薄荷糖、昔归,好茶喝过很多,但茶架上永远少一饼别人家的好茶。不是永远缺一饼自己没喝过的好茶呢。茶客低调中略有三分凡尔赛地说: 单纯地搞点茶叶自己喝,喝过觉得好再买。你也不知道下一... 粤湘源2023-04-1228 阅读0 评论
普洱茶痴灵魂拷问:遍地冰岛,你怎么证明你的冰岛老寨是真的? 茶叶经销商赵老板遇到一位茶友。我平时喝茶比较挑,赶紧拿出2020年云上冰岛的样茶,茶客还一本正经地说:好茶我是很舍得花钱买的,我想尝尝不同的冰岛。先喝喝茶,茶客把饮后的茶杯倒扣在桌上,等杯子干了后再闻闻杯子,这是冰岛... 粤湘源2023-04-1128 阅读0 评论
普洱茶商会重金囤什么茶? 二是自己存茶可以节约茶商每年约20%的溢价成本;也可以说是从普洱茶爱好者到专业茶客的一大进步。 再专业的人也不能明确地预测将来某个确定的时间某款普洱茶能够增值到什么价。但普洱茶毕竟是有迹可循的实体,不过聪明的茶客还... 粤湘源2023-04-1030 阅读0 评论
日本人眼中的老上海茶馆 还有卖唱姑娘和小贩等等。 长期生活在上海、以描写上海社会风情出名的吴趼人(1866~1910),清末曾写过一篇《沪上百多谈》,专述上海五方杂处、百业汇聚、万象杂陈的都市风情。妓女立弄堂口多拉客、各弄堂多叫化子,丝厂... 粤湘源2023-04-0831 阅读0 评论