从古今饮茶方式上看时间成本：唐人与宋人比今人更懂舍得2字 煮茶时一般选用老茶来煮，同时这2种饮茶方式也是需要花些时间和精力的。而是直接去商店买一瓶冰镇的茶类饮料喝。因为你不需要烧水投茶也不要冲泡茶叶，还得亲自喝一喝用茶叶泡出来的茶汤才行， 袋泡茶 接下来我们来说说前... 粤湘源2023-03-2225 阅读0 评论
从0开始，轻松学茶道（十） 科普茶器选择，泡茶技法...相信大家学习后已对茶道不再陌生，茶道大师们终其一生后，对茶道的感悟，来说明他的茶道精神，然后用适当的方式喝茶那就是你所需要知道的除此之外，茶的最高境界就是一种简单的动作、一种单纯的生活，虽... 粤湘源2023-03-2233 阅读0 评论
从“吃茶”到“艺茶” 后因发现茶而得以化解毒性。 早期的人们在茶树上采摘茶叶后 直接放在嘴里嚼吃， 即在谷物中加上新鲜采摘的茶叶 以及葱、姜等佐料” 调在一起煮成粥或羹。羹饮和粥饮尤为盛行”方式渐渐被摈弃，荆巴间采茶制饼” ... 粤湘源2023-03-2231 阅读0 评论
云南这些特色茶，凉拌茶，菜包茶，你了解吗？ 土锅茶、煨酽茶、蒸茶 哈尼族是生活在茶山上的民族： 而煨酽茶的方式也极其类似。煮好的茶味浓且苦，将茶叶蒸制后装入竹筒，是先将茶叶烤好后再煮出茶汁，再将半生不熟的茶叶，就从竹筒里取出发酵后的茶叶，世代流传着一种古老... 粤湘源2023-03-2126 阅读0 评论
乌龙茶做青的原理和技术要点（简述乌龙茶做青的原理） 破坏其中的酶类物质使叶片褐变，水分向叶表汇聚饱满时，及时晾晒散发水分。需要根据叶肉的薄厚决定摇青的时间长短、摊晾方式，气温的不同也会影响摇青和晾青的方式。 破坏细胞促进多酚类物质的氧化，做青是由摇青、晾青两个过程交... 粤湘源2023-03-2025 阅读0 评论
本人想回家乡农村种茶叶不知道是否好呢？ 2.在自家承包经营的耕地、林地建茶场要先向当地政府有关部门提供立项可行性报告、环评报告、资金证明、征信报告等文件及证明材料， 3.茶场投资大周期长短期无法获利要有思想和现实的充分准备，之前长期使用农药化肥的，开... 粤湘源2023-03-2032 阅读0 评论
为什么夏天适合喝小青柑？（夏天适合喝小青柑茶吗） 是采用于新会地区每年7-8月份没有成熟的柑果加工制作而成的，因此冲泡简单、口感清新，小青柑的制作必须历经选果、剪果、洗果、挖果、摊晾、填茶、制作、干燥、包装等工序流程，便又有打开表盖、掏肉、开洞等繁杂加工工艺。 小... 粤湘源2023-03-1929 阅读0 评论
为什么唐宋盛极一时的“斗茶”，会在一夜之间退出历史舞台？ 阿呆就和大家聊一聊唐宋盛极一时的斗茶，包括采茶、拣茶、蒸茶、洗茶、榨茶、搓揉、研茶、压模、焙茶、过沸汤、烟焙、过汤出色、晾干等大大小小十几道工艺，唐宋时期的人们喝茶的方式也与现在不同，将茶汤与碾碎后的茶叶一起吞进肚子... 粤湘源2023-03-1928 阅读0 评论
中国茶和外国茶究竟谁更好？ 最近经常在头条上看到关于外国茶好还是中国茶好的话题，看到一些同行说国外的茶好，我甚至不知道茶的起源是中国，好惭愧......因为我的家乡没有喝茶的习惯， 其中冻柠茶和奶茶我是到香港读书时才喝的，和我同辈的香港... 粤湘源2023-03-1930 阅读0 评论
中国茶具的历史变革 茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读古人的饮茶生活提供了重要的实物依据。明确提到烹茶用的茶具，说明当时的饮茶方式是先把茶饼炙烤一下，捣成茶末后放入瓷碗中”详细介绍了茶的产地、生态、采摘、制造、加工、煮饮... 粤湘源2023-03-1927 阅读0 评论
