茶饼和茶砖怎么掰开?茶饼有什么功效? 茶叶做成茶砖和茶饼主要是为了运输方便,每匹牲口驮运的重量较少,增大一次驮运的利润,逐步就产生了紧压茶。茶砖和茶饼是紧压茶中比较有代表性的两种。把茶刀从茶砖侧面沿边缘插进,不会把茶砖撬的很碎,把茶砖撬开剥落。顺着... 粤湘源2023-07-0342 阅读0 评论
斗茶与分茶:晴窗细乳戏分茶,林下雄豪先斗美 欢迎关注【武夷岩茶课堂】凡你想知,林下雄豪先斗美……斗茶味兮轻醍醐:斗茶香兮薄兰芷……“所以这个时期的茶当然已经变成饮料了。不过唐朝的时候会往里边放葱姜、橙皮,茶圣陆羽只保留了一个--放盐。这个茶是茶末,陆羽的... 粤湘源2023-04-0833 阅读0 评论
中华茶艺的巨大遗憾,千年分茶大法竟一度失传,真让日本人看笑话 义芳君说茶致力于独家深度解读茶人茶事茶精神,才由茶界一些有志之士反过来借鉴日本茶道的点茶法,煎茶、点茶、斗茶、分茶等古老茶艺都给人留下了无限想象空间。如今我们只能从先人的片言只语中去揣测或者想象这一独特的中华茶艺。是... 粤湘源2023-03-1833 阅读0 评论