红茶菌最适宜温度？ 应放放阴凉处培养；冬天采取保温措施使其达到最适温度。这种饮料含有丰富的维生素C、维生素B、有机酸及糖茶发酵的多种生物活性物质和酵母菌、乳酸菌、醋酸菌等多种对人体有益的微生物。 在消毒过的大口玻璃瓶里或者瓷缸里培养。... 粤湘源2023-06-1527 阅读0 评论
红茶菌与糖？ 是一种以糖茶水为原料的微生物发酵饮料。 1、培养容器的选择 培养红茶菌最好使用玻璃容器。不能用铁制、铝制、铜制等金属容器培养红茶菌。容器一定要用蒸煮或开水烫的办法消毒， 2、培养液的配制 培养红茶菌的原料是茶水加... 粤湘源2023-06-1531 阅读0 评论
红茶菌要加多少茶糖水？ 培养红茶菌的容器：白糖或冰糖、葡萄糖、蜂蜜：红茶菌菌种：菌液和菌膜都可以作为菌种，4的比例在培养容器中混合均匀，菌膜用量不少于容器截面积的一半。 4、然后用干净纱布或手帕盖住容器口，水500克 在水中加入白糖、红... 粤湘源2023-03-2026 阅读0 评论
