冷知识:世界上有专门的绿茶树、红茶树、白茶树吗? 对于很多没有怎么去了解过茶的小白来说,他们不知道世界上不同茶类并没有专门的茶树也不奇怪。 我国的茶叶之所以有绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类,是根据茶叶制作时的发酵程度不同来分的。绿茶长在绿茶树上、红茶... 粤湘源2023-03-2528 阅读0 评论
关于岩茶,你是否有很多问号? 重焙火过的岩茶会有什么特征?陈年岩茶在一定的陈化期内茶汤都会有酸味。很多人说鉴别老丛水仙就看它茶汤里面是不是有一种苔藓味,只是幼龄水仙和老丛水仙会表现出不同的品种特征,炭焙味比较明显的茶要过多久才会让这种味道降下来?... 粤湘源2023-03-2427 阅读0 评论
六安瓜片的外形特点是什么?(六安瓜片口感特点) 那么六安瓜片的外形特征究竟是什么样呢?汤色清澈透亮,其后采制的大宗产品称瓜片。是采摘六安瓜片新茶最好的时节,再加上六安瓜片外形特征特殊,是所有茶叶品种当中唯一一个无芽无梗的茶叶,口感特征是醇厚回甘,冲泡六安瓜片是采用... 粤湘源2023-03-2425 阅读0 评论
何为岩茶“三大当家”品种呢? 说的就是大红袍、水仙、肉桂这三款茶。这三款茶是目前武夷岩茶单类茶叶里头产量最大、市场接受程度最广的茶,加上大红袍独特的拼配技术,水仙醇厚的滋味口感,那岩茶的三大品种茶的区别是什么呢?冲泡后汤色橙黄明亮,品质最突出之处... 粤湘源2023-03-2329 阅读0 评论
什么样的碧螺春茶好?符合品质特征的 碧螺春香百里醉。那到底什么样的碧螺春茶好呢。铜丝条、蜜蜂腿、满身毛、银翠绿、花香果味、鲜爽生津,满身毛、铜丝条、蜜蜂腿、花果味、一嫩三鲜,就是碧螺春成品茶由白毫遮掩”茸毛紧贴茶叶。按照遮掩程度即茸毛密布的程度区分碧螺... 粤湘源2023-03-2228 阅读0 评论
乌龙茶和绿茶的区别(乌龙茶属于什么茶红茶还是绿茶) 乌龙茶和绿茶的区别是: 1、性质区别 乌龙茶也叫青茶,乌龙茶属于发酵茶类。绿茶则是未经发酵制成的茶,属于不发酵茶类。 2、品质特征区别 乌龙茶成茶肥壮匀整,而绿茶没有经过发酵,其成品的色泽和茶汤均保存了... 粤湘源2023-03-2026 阅读0 评论
一把好紫砂壶具备的四个特征 首先要好看,其次要耐看,令你百看不厌;令你觉得妙不可言;令你感到特别惦记。要在林林总总的紫砂壶中超凡脱俗、风骚独领,那种企图通过奇异的造型、怪诞的装饰来抢夺众人眼球的工艺品,是不可能养眼的。令人常看常新、百看不厌。优... 粤湘源2023-03-1726 阅读0 评论
一把好的紫砂壶,应该具备哪四个方面呢? |很多朋友问:我要怎么去选择一把好的紫砂壶呢?今天我来给你总结一把好壶,应该具备的有哪几个方面? 一、首先就是要好看 这里的好看不是指花里胡哨,花枝招展的那种好看,而是看起来顺眼,料、工、型、韵都很舒服,在... 粤湘源2023-03-1728 阅读0 评论
《老徐鉴茶》427期:未知年份那卡古树茶品鉴报告(玉溪茶友寄) 从品质上来说它的苦涩味偏重,回甘还不错,饱满度、厚重感都还可以。此茶的某些特征和布朗山老班章一线的茶有些相似,有人用这个茶为主料拼配出了类似于老班章的茶,下面我们还是开汤尝一尝这位茶友的茶品质如何。挂杯香更浓郁一些,... 粤湘源2023-03-1530 阅读0 评论
‖临沧勐库、邦马、邦东和永德大雪山都是一家的? 著名的勐库千年野生古茶树群落就位于此山海拔高度2200~2750米的地方,入口就感觉到香甜,如果是重泡会带有苦涩,回甘也很快且强烈;回韵满嘴都是香味,汤水越来越甜,感觉厚度和滑度也越来越好,回甘生津持久,回韵的香气慢... 粤湘源2023-03-1531 阅读0 评论