六安瓜片什么时间出新茶（六安瓜片什么时候出新茶） 那六安瓜片什么时间出新茶呢？ 六安瓜片什么时间采摘 六安瓜片的新茶一般是要在清明后才会开始采摘，同时像机制六安瓜片采摘时间，像手工六安瓜片要到4月5到10号左右才会有. 六安瓜片的采摘标准 特种绿茶之所以是特... 粤湘源2023-03-2426 阅读0 评论
从嫩、色、匀度谈谈品茶为什么要看叶底？如何从叶底看茶本质？ 叶底即茶叶冲泡后剩下的茶渣。 由于茶叶在冲泡之后吸水膨胀，一款茶从采摘到加工存储的合理与否，芽头及嫩叶的含量和总体叶质的老嫩。 很多茶在没有泡开时， ➀手指揿压叶底柔软有韧性的嫩度好；放手后松起的表示叶质老； ... 粤湘源2023-03-2231 阅读0 评论
从叶底也能判断白茶品质的好坏 很多茶友在喝茶的时候习惯通过香气和滋味来判断一款茶的好坏，叶底从一定程度上也可以反映出一款茶的品质。茶叶在冲泡之后吸水膨胀，一款茶从采摘到加工存储的合理与否，主要是从嫩度、色泽、匀度、舒展度等方面入手。芽头及嫩... 粤湘源2023-03-2231 阅读0 评论
什么是寿眉茶有什么特点 是以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品，成品寿眉茶叶态卷曲，其实是按照白茶采摘的嫩度以及时间来划分的。白毫银针、白牡丹均为水仙茶树或大白茶为原料制成， 贡... 粤湘源2023-03-2130 阅读0 评论
什么是台地茶？台地茶和古树茶的区别在哪里？ 反映在叶片上是肥厚有光泽。古树茶的叶面革质感明显，台地茶的鲜叶叶片较为匀整，为了让古树茶的滋味和内质更协调， 台地茶的采摘就比较规模化，做出来的茶叶条索也匀齐和细嫩。就必须综合叶片的内质，普洱茶用古树鲜叶来做，与栽... 粤湘源2023-03-2128 阅读0 评论
云南普洱茶是否都是大叶种？（云南普洱茶大叶茶） 是在云南特殊生态环境条件下生长繁衍的具有自身独特个性的栽培品种，云南大叶种茶树根据分枝部位的不同，乔木型植株高大，分枝部位明显，而小乔木型茶树，茶树树冠分为直立状、半开展状，自然生长的乔木茶树多为半开展状。自然生长的... 粤湘源2023-03-2127 阅读0 评论
乌龙茶做青的原理和技术要点（简述乌龙茶做青的原理） 破坏其中的酶类物质使叶片褐变，水分向叶表汇聚饱满时，及时晾晒散发水分。需要根据叶肉的薄厚决定摇青的时间长短、摊晾方式，气温的不同也会影响摇青和晾青的方式。 破坏细胞促进多酚类物质的氧化，做青是由摇青、晾青两个过程交... 粤湘源2023-03-2024 阅读0 评论
三分钟让你全方面了解白茶知识，轻松喝懂白茶！ 汤色渐渐变为琥珀色。 优质的叶片之中含有大量的营养物质，在接触到沸水时会迅速释放出来。使每一泡茶汤中的营养物质都保持一个恒定的量，从而使茶汤滋味更加清鲜淳滑，也能够增加白茶的耐泡性。适合冲泡新茶。否则容易使茶汤出现... 粤湘源2023-03-1729 阅读0 评论
一个字总结中国六大茶类，太妙了 有不少人体验过亲手制作茶叶的乐趣。 六大茶类最本质的区别就是发酵程度的不同，绿茶就没办法进行发酵，鲜叶中原本的青草味就散去，还有少量绿茶采用蒸汽杀青的， 白茶的工艺可以说是六大茶类中程序最少的一种”把白茶在室内外... 粤湘源2023-03-1726 阅读0 评论
「武夷岩茶」这么冲泡就对了 「武夷岩茶」 其冲泡方法很容易学会和理解 但想要真正做到泡好一壶茶 则需要相当熟练的操作技巧 武夷岩茶冲泡的重点： 冲泡岩茶时控制粗中细叶片的投放均匀是整个冲泡中最重要的一环。呈现的内质主要是酸味、苦... 粤湘源2023-03-1630 阅读0 评论
