随茶香飘来 随茶香散去 即使再浓的茶,也会有淡淡的清香,也能看到它淡雾轻摇的身姿。茶是饮中贵族,即使皓齿轻开、青葱捻勺的小家碧玉,也不想在喝粥时展示自己的魅力。也没人说你失了文雅。还会让人想到那些西风猎猎之中开怀大饮的豪爽汉子。但你要是敢抬... 粤湘源2023-05-0431 阅读0 评论
鉴别茶叶的方法(鉴别茶叶品质的方法) 各种花茶均应有自己独特的正常香气,如茉莉花茶应具茉莉香气,紧压茶汤色要暗。伪劣茶叶也就往往是在这种感官鉴别中发现。具有该茶正常应有的外形及固有色香味,每kg铅含量不超过2mg(紧压茶为3mg),锑不多于0.2mg(紧... 粤湘源2023-05-0329 阅读0 评论
金骏眉是最好的红茶吗(金骏眉是红茶里面最好的吗) 金骏眉是中国三大红茶之一,叶片细小紧致,茶汤呈琥珀色,金骏眉是以正山小种为母本创制的极品红茶,每斤干茶需要6至7万颗茶芽制成,饮用时还可以和牛奶1:制为奶茶饮用。 金骏眉是中国三大红茶之一,叶片外形细小而紧致... 粤湘源2023-05-0325 阅读0 评论
读《红楼梦》,了解六安茶 特殊就在它的片状茶。一是采摘时保留单片叶,二是炒时保持叶片原来形状或微卷,不使叶片任何部分折叠。 六安瓜片炒制的难度较大,锅炒时分为生锅和熟锅两道程序。火温低的熟锅起到整形作用。扫帚只是推动叶子不停地在锅中转动, ... 粤湘源2023-04-3028 阅读0 评论
让您重新认识普洱茶里的“黄金叶(老黄片)” 渥堆快速发酵的熟普似乎并不受欢迎。呈片状、外观颜色黄、泡出的茶汤金黄。它是指普洱茶在原料的筛拣工序中。茶农通常在出售毛茶成品前,手工从毛茶堆中捡出那些条索疏松﹑粗大﹑宽大的茶叶,所以杀青时易失水变黄,因干燥过程中难以... 粤湘源2023-04-30110 阅读0 评论
蒂芙特科普:茶树知多少 依据茶树主干分枝部位的不同,由植株基部至中部主干明显,由植株基部至顶部主干明显,茶树的根、茎、叶为营养器官,茶树的主根及各级侧根称为定根, 茎 茶树的茎是连接茶树根、叶、花、果等器官的轴状结构。 着生叶片的... 粤湘源2023-04-2930 阅读0 评论
莱芜老干烘是红茶吗 是一种叶片宽大、叶梗粗壮的大叶种红茶。干茶叶质粗老,色泽黄褐,焦香高爽,口感浓厚醇和,更适合盖碗冲泡,出汤快速避免茶水过浓,是产自山东莱芜的一种大叶种红茶,叶梗粗壮,内质丰富,其色、香、味风格独特,非常适合在夏季饮用... 粤湘源2023-04-2927 阅读0 评论
茶耳是怎么形成的(茶片是怎么形成的) 是病原菌入侵嫩叶(叶子变异)时发生膨大、卷曲现象,从而形成的白里泛绿、绿里泛红、全红色的肥大饱满叶片,症状表现为一片叶子或者整个嫩梢所有叶片成丛病变肿大,病变的叶片或呈浅红色、或呈淡棕色、或呈玫瑰色、或为黄绿色。露出... 粤湘源2023-04-2829 阅读0 评论
茶梢蛾在山区茶园的危害特点及防治 茶梢蛾的发生量与茶树栽培方式、茶园管理水平及海拔高度具有一定关系。一般种植茶园、留养水平高的茶园及幼龄茶园发生较多;及时分批采摘的茶园及合理修剪的茶园发生较少。有什么办法能够防治改善茶梢蛾的发生呢? 幼虫前期... 粤湘源2023-04-2830 阅读0 评论
苦夏难熬,且煮一壶老白茶吧 焖一泡老白茶消暑。其实就是一堆枯树叶。叶片转为优雅的深褐色,是工艺至为简单的茶类。鲜叶不炒不揉,保留了茶的原初滋味,其余则交付时光慢慢雕琢。白茶的黄酮含量最高,氨基酸的平均含量也高于其它茶类,白茶以老为佳,无论焖泡还... 粤湘源2023-04-2531 阅读0 评论