冷水泡茶有什么变化？为什么有的茶叶会浮在水上，有的会沉底？ 茶叶里的溶水性物质及芳香质物会迅速析出（2-4分钟），用而冷水（常温水）冲的泡话，会让叶茶中的香气物缓质慢析出茶， 由于冷水冲泡的因原，茶叶中有涩苦味的茶多酚不易溶，出同时鲜... 粤湘源2023-03-2528 阅读0 评论
