南部铁壶为何受欢迎：南部铁壶的魅力在哪里？ 在烹饪中能使食物受热均匀，铁器用于烧煮时，二价铁离子会不断释放到茶水和食物中，少有一种铁器制品能如南部铁器一般慰贴温柔。日本南部藩的匠人们却在炉火与茶香中，将它锻炼成朴拙敦厚的壶、瓶、釜、铃。契合日本民族枯淡寂静的审... 粤湘源2023-03-2731 阅读0 评论
