潮汕功夫茶是如何得名的？

 潮州工夫茶是国家非物质文化遗产(现在还存一项潮剧未被篡改为潮汕 。今研究茶文化及出书的的专家都不懂，冲法费工夫，俗称缠工(时间久的意思 。工夫是指各行各业...

茶文化 粤湘源 12 2023-05-30

古代文人的茶会，原来这么有仪式感

其中蕴藏着文人墨客所探求的精神境界与雅致生活。文人墨客于花间竹下，琴、棋、书、画、茶、酒、香、花相助雅兴，来看看古时文人的茶会多么有仪式感，常在宫廷以茶宴请群臣...

冲泡技巧 粤湘源 10 2023-03-27