岩茶精制之拣剔、分筛、簸茶，这些工艺“微小”却闪着光 在山里各大小茶厂已陆续开展岩茶精制工艺环节的拣剔、分筛、簸茶（风选）、和焙火等工作。 我们在茶席间经常听到茶友们关于拣剔、分筛、簸茶（风选）这几个步骤的疑问。表现出一脸茫然（这可能是因为在岩茶初制过程中，而精制过程... 粤湘源2023-04-0528 阅读0 评论
