茶与风俗了解饮茶悠久的历史

就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶，如福建西北部民间的擂茶是用茶叶和适量的乏麻置于特制的陶罐中，是把茶叶放进牙钵（为吃擂茶而特制的瓷器）擂成粉未后，...

茶文化 粤湘源 13 2023-04-25

我国少数民族传统的茶俗（我国少数民族的传统乐器）

姑娘就给他敬一杯茶。如果茶中放有糖,其煮法是在大砂罐中一次放500克茶叶”一直煮到罐中剩下三五口茶水为止,苗族同胞用冬瓜片、橙子皮切成小薄片”再同桂花、白糖一起...

茶文化 粤湘源 12 2023-04-07