预售丨秾香厚酽 久贮更佳 燕赤霞·日光晒红(春料新压) 以秾香厚酽、甜润鲜爽、耐泡度高为特色,以传统红茶发酵工艺精制,并以日光晒干方式取代高温烘干,本批次预售产品采用2017年勐海滑竹梁子古树头春料,干茶果香清新浓郁,与传统滇红制作流程有所不同,主要在干燥环节以日光晒干代... 粤湘源2023-05-0427 阅读0 评论
茶味人生:老白茶的甜润,是旧时光的美好 茶中美人“它轻妙灵动、它温婉含蓄,尤以偏爱老白茶,都像温柔的双手,轻抚凛风划伤的脸庞,像个调皮的孩子在院里疯跑地在口腔中蔓延,内心丰满而强大,表面却沉静内敛,只用那素雅不张扬的陈香,它读懂了岁月…… 老白茶的温和,... 粤湘源2023-04-2733 阅读0 评论
白茶最近大火,但你能分清白茶的不同等级吗? 新白茶的转化也就难以谈起,后期不论再存放多少年也难存成风味甘醇的老白茶。为了兼顾存茶的密封防潮以及白茶的后期转化需要,白茶的种类不像绿茶和红茶种类非常的多,白茶的种类主要分为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针,白牡丹是采用... 粤湘源2023-04-1830 阅读0 评论
日晒的白茶一定更好喝吗? 其实就是指在白茶的关键工序萎凋过程中,但日光自然萎凋对天气的依赖太大,如果条件不理想则很难生产出高质量的白茶,政和白茶和建阳白茶的萎凋方式基本都为室内自然萎凋。就是采取目光自然萎凋、室内自然萎凋及室内加温萎凋中的两种... 粤湘源2023-04-0830 阅读0 评论