春分昼初长,来杯新茶解春困 春分是阴阳二气势均力敌、昼夜平分时节,春分蕴涵着天地公平的意味,今日天光与茶香平分春意。春分茶冒尖,春分时期没好茶?按照茶叶产出的时间,将春茶划分为“雨前茶”明前茶“还有更加珍贵的社前茶”古代将立春后的第五个戊... 粤湘源2023-04-0929 阅读0 评论
春三茶 是采茶、制茶的黄金季节。古人把春天采制的茶精品分为三种,即春社前采制的茶,即古代在立春后第五个戍日祭祀土神之日,春至清明六十齐“即立春到清明整整60天”因此社前茶比火前(清明)茶要早一旬以上。是春茶中最早的,也叫(清... 粤湘源2023-04-0930 阅读0 评论