茶叶底中的黑色煳片是怎么来的? 而主要体现为对茶滋味的影响和汤色美观度的影响。杀青制作普洱茶时,实质是杀青时粘在铁锅上的茶汁锅巴”鲜叶杀青的过程中,铁锅表面就会凝结一层茶汁。最直接的方法就是每杀青一锅鲜叶“然后再杀青下一锅鲜叶,只要把粘在铁锅上的茶... 粤湘源2023-04-2632 阅读0 评论
普洱茶生茶中的“糊片”有害吗? 而主要体现为对茶滋味的影响和汤色美观度的影响。杀青制作普洱茶时,实质是杀青时粘在铁锅上的茶汁锅巴”大量的水分和茶汁从鲜叶中溢出。铁锅表面就会凝结一层茶汁。最直接的方法就是每杀青一锅鲜叶“然后再杀青下一锅鲜叶,只要把粘... 粤湘源2023-04-1132 阅读0 评论